Kantine

Hverdagsmad fra Kogekunst

Kogekunst ApS har siden januar 2008 også forpagte kantiner. Første kantine var Statens Teaterskolens som vi drev frem til sommeren 2010. Anden kantine, Rytmisk Musikkonservatoriums, kom til i januar 2010. I Kogekunst kantine køre vi kogekunst ”Economy”.

Kogekunst ”Economy”- er velsmagende hverdagsmad til små priser. 

Med hverdagsmad mener vi mad man kan spise hver dag. Lavt fedtindhold og et højt indhold af de mere grove og mættende kulhydrater – kød i moderate mængder. Menuen varierer fra dag til dag, sæson til sæson og sidst men ikke mindst - med humøret.

Hver dag skræller, hakker og koger vi typisk en skøn lun hverdagsret med 2 tilhørende salater, samt frisk brød. Det er god robust hverdagsmad til overkommelige penge - ordentlig kvalitet krydret med masser af kærlighed og godt håndværk. Et arbejde der resulteret i at vi vandt prisen ”den røde gaffel” for holmens bedste kantine.

Åbningstider

Kantinen følger generelt skolens kalender – så hvis der er almindelig undervisning er der også åbent – er du i tvivl, så spørg (f.eks. med ferier, helligdage, eksamensperioder, etc.).

I åbningstiden er der hver dag mulighed for at købe brød, frugt, kager, slik, kaffe/the, etc. frem til ca. 15.30 (ja, det afhænger også af vores humør :-). 

Skulle du være så uheldig at vi har lukket, så er der altid automater med varme og kolde drikke, frisksmurte sandwich, snacks og lidt af hvert.

Et eksempel på en ugemenuen kan ses i pdf filen her. 

Betaling

JA, vi tager også dankort! (og kontanter selvfølgelig…).